Smaczne warsztaty w szkole w Sichowie Dużym
Odsłon: 4527. Data dodania: 2011-05-13
Smaczne warsztaty w szkole w Sichowie Dużym
W Zespole Szkół Rolniczych w Sichowie Dużym adepci sztuki kulinarnej pod kierunkiem renomowanego kucharza Piotra Szpakowskiego przygotowywali różne potrawy na bazie ekologicznych i regionalnych produktów. Na koniec była smaczna degustacja.
Wyczekiwana, smaczna degustacja na koniec warsztatów kulinarnych. (fot. archiwum prywatne)
Drugie warsztaty kulinarne zorganizowała Agencja Rynku Rolnego odział Kielce w ramach akcji "Wiemy co jemy i zdrowo żyjemy”.
W kulinarnej zabawie pod hasłem "Produkt wysokiej jakości na stole - z wykorzystaniem ekologicznych i miejscowych surowców” wzięli udział uczniowie Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego. Po kilkugodzinnych zmaganiach na stołach pojawiły się: karkówka pieczona w ziołach a'la Radziwił; kaczka nadziewana Księżnej Zofii, schab książęcy z bakaliami, rakowskie żołądki gęsie w śmietanie, pstrąg po Ariańsku, zapiekanka ziemniaczana Braci Polskich, ariańskie babeczki zapiekane, pierogi sichowskie z podrobów, pierogi Babuni z kapusty, pasztet wiejski sichowski, ałatka śledziowa, jajka nadziewane, szynka w galarecie, udka faszerowane, barszczyk czerwony, galaretka drobiowa.
Oprócz smakołyków przygotowanych przez młodzież w czasie warsztatów, wszyscy byli pod wrażeniem rzeźby wykonanej w owocach i warzywach przez Marcina Karasia, absolwenta ZSR w Sichowie.
Źródło:echodnia.eu; 12.05.2011, /ps/
Więcej artykułów…
-
Zaproszenie na Przegląd Zespołów Folklorystycznych w Sichowie Małym pn. "Dziś Wesoło Śpiewajmy" - 19.07.2025r. (2025-07-11)
-
Szczepienia przeciwko wściekliźnie - RYTWIANY CZ. 3 (2025-07-10)
-
OSTRZEŻENIA METEOROLOGICZNE ZBIORCZO NR 101 (2025-07-09)
-
OSTRZEŻENIA METEOROLOGICZNE ZBIORCZO NR 99 (2025-07-08)
-
Planowane wyłączenia energii elektrycznej - 08.07.2025r. - Strzegom, Strzegomek (2025-07-07)
-
Zaproszenie na XX sesję Rady Gminy Rytwiany (2025-07-04)
-
OSZCZĘDZAJ WODĘ (2025-07-03)
-
Szczepienia przeciwko wściekliźnie - RYTWIANY CZ. 2 (2025-07-03)
-
Zapraszamy na bezpłatne badania (2025-07-02)
-
Kończy się okres przejściowy w programie Czyste Powietrze w naborze trwającym od 31.03.2025 r. Złóż wniosek do końca lipca (2025-07-02)