Smaczne warsztaty w szkole w Sichowie Dużym
Odsłon: 4265. Data dodania: 2011-05-13
Smaczne warsztaty w szkole w Sichowie Dużym
W Zespole Szkół Rolniczych w Sichowie Dużym adepci sztuki kulinarnej pod kierunkiem renomowanego kucharza Piotra Szpakowskiego przygotowywali różne potrawy na bazie ekologicznych i regionalnych produktów. Na koniec była smaczna degustacja.
Wyczekiwana, smaczna degustacja na koniec warsztatów kulinarnych. (fot. archiwum prywatne)
Drugie warsztaty kulinarne zorganizowała Agencja Rynku Rolnego odział Kielce w ramach akcji "Wiemy co jemy i zdrowo żyjemy”.
W kulinarnej zabawie pod hasłem "Produkt wysokiej jakości na stole - z wykorzystaniem ekologicznych i miejscowych surowców” wzięli udział uczniowie Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego. Po kilkugodzinnych zmaganiach na stołach pojawiły się: karkówka pieczona w ziołach a'la Radziwił; kaczka nadziewana Księżnej Zofii, schab książęcy z bakaliami, rakowskie żołądki gęsie w śmietanie, pstrąg po Ariańsku, zapiekanka ziemniaczana Braci Polskich, ariańskie babeczki zapiekane, pierogi sichowskie z podrobów, pierogi Babuni z kapusty, pasztet wiejski sichowski, ałatka śledziowa, jajka nadziewane, szynka w galarecie, udka faszerowane, barszczyk czerwony, galaretka drobiowa.
Oprócz smakołyków przygotowanych przez młodzież w czasie warsztatów, wszyscy byli pod wrażeniem rzeźby wykonanej w owocach i warzywach przez Marcina Karasia, absolwenta ZSR w Sichowie.
Źródło:echodnia.eu; 12.05.2011, /ps/
Więcej artykułów…
-
Zaproszenie na I sesję Rady Gminy Rytwiany (2024-04-26)
-
Urząd przyjmuje wnioski o oszacowanie szkód (wiosenne przymrozki) (2024-04-25)
-
Przebudowa drogi gminnej w miejscowości Ruda (2024-04-24)
-
Zaproszenie na badania mammograficzne i cytologiczne (2024-04-24)
-
IX Bieg Śladami „Mnicha” i „Zawieruchy” - podsumowanie (2024-04-23)
-
22 kwietnia - Światowy Dzień Ziemi (2024-04-22)
-
Przerwa w dostawie wody - Rytwiany 19.04.2024 r. (2024-04-18)
-
Akcja honorowego oddawania krwi - 23 kwietnia 2024 r. Sichów Duży (2024-04-18)
-
Spotkanie autorskie dla młodzieży - Biblioteka Rytwiany - 23 kwietnia 2024 r. (2024-04-18)
-
Stajnia Pod Lasem w Szczece zaprasza na jazdę konną (2024-04-18)