Smaczne warsztaty w szkole w Sichowie Dużym
Odsłon: 4359. Data dodania: 2011-05-13
Smaczne warsztaty w szkole w Sichowie Dużym
W Zespole Szkół Rolniczych w Sichowie Dużym adepci sztuki kulinarnej pod kierunkiem renomowanego kucharza Piotra Szpakowskiego przygotowywali różne potrawy na bazie ekologicznych i regionalnych produktów. Na koniec była smaczna degustacja.
Wyczekiwana, smaczna degustacja na koniec warsztatów kulinarnych. (fot. archiwum prywatne)
Drugie warsztaty kulinarne zorganizowała Agencja Rynku Rolnego odział Kielce w ramach akcji "Wiemy co jemy i zdrowo żyjemy”.
W kulinarnej zabawie pod hasłem "Produkt wysokiej jakości na stole - z wykorzystaniem ekologicznych i miejscowych surowców” wzięli udział uczniowie Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego. Po kilkugodzinnych zmaganiach na stołach pojawiły się: karkówka pieczona w ziołach a'la Radziwił; kaczka nadziewana Księżnej Zofii, schab książęcy z bakaliami, rakowskie żołądki gęsie w śmietanie, pstrąg po Ariańsku, zapiekanka ziemniaczana Braci Polskich, ariańskie babeczki zapiekane, pierogi sichowskie z podrobów, pierogi Babuni z kapusty, pasztet wiejski sichowski, ałatka śledziowa, jajka nadziewane, szynka w galarecie, udka faszerowane, barszczyk czerwony, galaretka drobiowa.
Oprócz smakołyków przygotowanych przez młodzież w czasie warsztatów, wszyscy byli pod wrażeniem rzeźby wykonanej w owocach i warzywach przez Marcina Karasia, absolwenta ZSR w Sichowie.
Źródło:echodnia.eu; 12.05.2011, /ps/
Więcej artykułów…
-
Zaproszenie na webinar „Questy – Wyprawy Odkrywców innowacyjnym narzędziem promocji i rozwoju polskich wsi, miast i miasteczek” (2024-07-22)
-
Fundacja Młodzieży Wiejskiej - oferta wypoczynku letniego dla dzieci (2024-07-19)
-
Planowane wyłączenia energii elektrycznej - 22.07.2024r. - Rytwiany, Szczeka (2024-07-19)
-
Zaproszenie dla dzieci na spotkanie z PSEM PRECLEM - 22.07.2024r. (2024-07-19)
-
Zaproszenie na Przegląd Zespołów Folklorystycznych w Sichowie Małym "Witamy Wszystkich Piosenką" - 20.07.2024r. (2024-07-19)
-
OSTRZEŻENIE DLA WNIOSKODAWCÓW I BENEFICJENTÓW PROGRAMU „CZYSTE POWIETRZE” (2024-07-19)
-
Zaproszenie do Ogólnopolskiego Konkursie Fotograficznym “Ach, świętokrzyskie czaruje” (2024-07-19)
-
Charytatywna zbiórka odzieży w celu pomocy dla Zuzi Maciejko (2024-07-19)
-
Przerwa w dostawie wody - 19.07.2024r. (2024-07-18)
-
UWAGA - Fala upałów groźna również dla zwierząt (2024-07-17)